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塘廈蔬菜配送公司 鞍山:豬肉價格比年前便宜近三成
2018-3-20最近買菜的市民發現,現在的豬肉價格比年前便宜了不少。記者走訪一些農貿市場和生鮮超市了解到,豬肉、五花肉、肘子、排骨、豬肝等價格,照比年前都降低近三成。業內人士介紹,目前全國豬肉價格都呈跌勢,一些地區甚至已跌破成本價,主要原因在于豬肉供應充足,加上年后消費需求不旺。預計今年豬肉市場的整體走勢趨弱,市民吃肉會比去年便宜不少。
昨日,記者在幾家生鮮超市看到,豬肉柜臺都貼著打特價的告示,豬肉、五花肉、肘子、排骨、豬肝等價格,照比年前都降低近三成,豬肉每500克6.5元—7元,有的豬肉持會員卡打特價每500克甚至只賣3.98元;前肘子每500克的價格由12.5元降到8.5元—9元左右;后肘子每500克價格由11元降到7元;腰排由每500克14.8元降到11元;豬肝由8元—9元/500克降到6元—7元/500克。降價后,買豬肉的人確實照比之前增加了不少。有市民表示,眼下出正月了,年前囤的豬肉都吃完了,趁著豬肉價低,再買一些凍上留著慢慢吃。
賣豬肉的業戶介紹,年后,豬肉需求又進入階段性的消費疲軟期,這是價格下跌的主要原因,本來已經做好心理準備,可是沒想到豬肉價格卻降了這么多。其次,連續幾年向好的豬肉行情帶來了生豬存欄量的增加,造成供大于求,加快了肉價下跌。此外,隨著養豬業的環保政策要求趨嚴,越來越多的散戶被淘汰,大中型養殖企業利用規;哪J阶岎B豬行業更為集中,成本更低,促使豬肉價格持續下滑。預計今年豬肉價整體呈下行趨勢,市民吃肉會比去年便宜。