湖南省商務廳今天通報，3月7日至13日，全省生活必需品市場總體以降為主。重點監測的168種食用農產品價格，環比上漲的17種，占10.11%；下降的138種，占82.14%；持平的13種，占7.74%。

　　從大類看，桶裝食用油、水產品、肉類、禽類、蛋類、奶制品、蔬菜、飲用水和食鹽價格下降；水果和食糖價格上漲；糧食價格持平。

　　蔬菜零售價格大幅下降

　　上周蔬菜價格持續回落，主要因為天氣晴朗，本地蔬菜長勢較好，本地菜上市量大，且價格便宜。

　　監測顯示，上上周蔬菜零售均價6.87元/公斤，下降4.18%。重點監測的30個蔬菜品種，29降1漲，其中葉菜類、根莖類、蔥蒜類、茄果類和甘藍類價格全線下降，瓜菜類除南瓜價格上漲，其余品種全部下跌。西葫蘆、菠菜、辣椒、生菜、萵筍、青椒、韭菜、洋蔥、茄子和大白菜價格分別下降10.61%、10.06%、9.97%、8.96%、7.64%、7.02%、5.95%、4.87%、4.65%和4.45%，其他各品種蔬菜漲跌幅均在4%以內。

　　上周蔬菜上市量繼續增長，特別是本地蔬菜增多、品種日益豐富、價格平穩，有效地平抑了外地蔬菜的價格。預計本周蔬菜價格將會持平或繼續回落。

　　糧食零售均價平穩

　　糧食零售均價5.58元/公斤，持平。其中，大米零售均價5.28元/公斤，上漲0.19%；面粉零售均價5.87元/公斤，下降0.17%。上周糧食市場供應充足，供需結構平衡，預計后期糧食價格將以穩定為主，不會出現較大波動。

　　肉類零售均價小幅下降

　　豬價整體保持弱勢微跌的局面，豬肉消費進入了疲軟期，整體肉類消費市場也面臨著消費能力不足的局面。

　　監測顯示，上上周全省肉價總體下降1.22%，豬肉、牛肉、羊肉價格均下降。其中，鮮豬肉零售均價23.51元/公斤，下降1.59%；精瘦肉零售均價28.8元/公斤，下降0.96%；五花肉零售均價25.65元/公斤，下降1%。鮮牛肉74.07元/公斤，下降0.92%；牛腿肉72.47元/公斤，下降1.28%。鮮羊肉59.7元/公斤，下降0.96%；羊腿肉58.24元/公斤，下降1.34%。

　　隨著農民工外出、探親過年人員返回，豬肉終端消費減弱，同時由于春節期間豬肉透支消費較多，節后消費者對豬肉的購買熱情不高。預計受需求減弱影響，生豬市場價格基本處于穩定偏弱的態勢運行。

　　水果零售均價上漲

　　重點監測的6種水果的零售價格1漲5降，整體均價上漲0.21%。其中，葡萄價格上漲4.49%；西瓜、梨、柑橘、蘋果和香蕉的價格分別下降2.28%、1.83%、1.43%、1.41%和1.23%。

　　春節、元宵節過后，對水果消費需求逐步回冷，水果價格普遍呈現下降趨勢，部分地區葡萄價格較高，導致水果零售均價拉高。預計后期水果整體價格波動不大。