黃瓜從3.5元/斤漲至4.5元/斤、蒜薹從5元/斤上漲至6元/斤、西紅柿從2.5元/斤漲至3.5元/斤……每天買菜的市民最近發(fā)現(xiàn)，目前蘭州菜價(jià)出現(xiàn)了整體上揚(yáng)，普遍比元旦前上漲了1元/斤以上，部分蔬菜甚至上漲75%，而市民選購(gòu)最多的辣椒竟然賣出了“草魚價(jià)”，已經(jīng)從7元/斤漲至目前的10元/斤。昨日，記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，蘭州市菜價(jià)大幅上漲主要與低溫降雪運(yùn)輸難、運(yùn)輸費(fèi)用提升、儲(chǔ)存難度加大等原因有關(guān)。

　　一天一個(gè)價(jià) 菜價(jià)普漲1元/斤

　　昨天上午，記者走訪了市區(qū)多家菜市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)目前在售的蔬菜價(jià)格均有所上揚(yáng)，普漲1元/斤。為了不讓蔬菜凍壞，商販們紛紛給蔬菜蓋上了棉被、毛毯等御寒物品。“現(xiàn)在菜價(jià)漲得確實(shí)蠻快的，每天來(lái)買菜，價(jià)格基本都上漲一點(diǎn)。昨天買還是每斤9元，今天就變10元了。”正在上西園菜市場(chǎng)挑選辣椒的市民王先生表示，最近的菜價(jià)不斷往上漲，菜價(jià)一天一變，生活成本比之前高多了。”“1月4日辣椒的價(jià)格是7元/斤；1月5日價(jià)格上漲1元/斤，達(dá)8元/斤；1月6日又漲1元/斤，為9元/斤；1月7日再次上漲1元/斤，達(dá)10元/斤。”上西園菜市場(chǎng)商販對(duì)記者說(shuō)細(xì)數(shù)著說(shuō)者，近日受氣溫逐漸走低以及降雪天氣影響，很多蔬菜的進(jìn)貨價(jià)格就有所提高。特別是一些不容易存放的菜，價(jià)格漲幅居前。“所有的菜價(jià)都漲，跟下雪和過(guò)年都有關(guān)系。現(xiàn)在就是菜花、辣子漲的多。”上述商販說(shuō)，菜花價(jià)格從元旦前的2.5元/斤漲至目前的4元/斤，辣子從元旦前的6元/斤漲至現(xiàn)在的10元/斤，茄子由4.5元/斤上漲至6元/斤、韭菜也從3元/斤漲到4元/斤，西紅柿從3元/斤漲至4元/斤。“由于氣溫低，很多菜儲(chǔ)存難度加大，損耗比較大。

　　菜價(jià)漲得快 市場(chǎng)已難覓“一元菜”

　　元旦后的這些天，菜價(jià)漲得很猛。記者走訪五泉、張掖路、靜安門等多個(gè)菜市場(chǎng)后，發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)已難覓“一元菜”，菜販和市民普遍反映菜價(jià)貴。記者在靜安門菜市場(chǎng)采訪時(shí)，一些買菜的市民說(shuō)，這幾天什么菜都在漲，白菜都每斤2.5元了，辣椒現(xiàn)在漲到每斤10元，油菜也漲到每斤4.5元。在張掖路菜市場(chǎng)，攤主王女士告訴記者，菜價(jià)漲得快，雖然買菜的人數(shù)沒(méi)減少，但數(shù)量明顯減少了，每天銷量減少了近一半。

　　在五泉菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)蔬菜生意近10年的張女士說(shuō)，茄子、黃瓜、蒜薹等幾乎都是外埠菜，冬天在人工、車費(fèi)、儲(chǔ)存等費(fèi)用的疊加下菜價(jià)本來(lái)就高。尤其再遇到雨雪天，菜價(jià)必然要漲。記者采訪了解到，當(dāng)前蔬菜整體供應(yīng)充足，但受惡劣天氣影響，蔬菜供應(yīng)數(shù)量和價(jià)格都出現(xiàn)明顯波動(dòng)。

　　臨近春節(jié) 蔬菜到貨量開(kāi)始增加

　　采訪中，眾多菜市場(chǎng)商販都表示，隨著春節(jié)臨近，預(yù)計(jì)春節(jié)前蔬菜價(jià)格還會(huì)繼續(xù)上漲。不少商販表示，冬天蔬菜的供應(yīng)主要是以大棚蔬菜為主，現(xiàn)在天氣越來(lái)越冷，菜長(zhǎng)得慢；天冷蔬菜運(yùn)輸?shù)某杀疽哺撸瑩p耗更大，將推動(dòng)菜價(jià)上漲。

　　蘭州大青山蔬菜瓜果批發(fā)市場(chǎng)辦公室負(fù)責(zé)人表示，目前該市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)量相比前些天已經(jīng)開(kāi)始增加，市民基本不存在買菜難的情況。“每天蔬菜的到貨量目前已經(jīng)增加至5000多噸，出貨量每天能達(dá)4000多噸。”上述負(fù)責(zé)人說(shuō)，冰雪嚴(yán)寒天氣情況下封路和堵車嚴(yán)重，運(yùn)輸成本會(huì)有所上升，運(yùn)輸費(fèi)出現(xiàn)上漲。“批發(fā)價(jià)基本沒(méi)有漲，眾所周知，凡是遇到雨雪天氣或節(jié)假日，零售終端的蔬菜價(jià)格就會(huì)上漲，這并不能說(shuō)明批發(fā)價(jià)漲了，而是商販們自己抬高了零售價(jià)，我們市場(chǎng)內(nèi)的商戶現(xiàn)在越來(lái)越精明，在看了天氣預(yù)報(bào)后，如果預(yù)報(bào)有降溫降雪，就會(huì)提前大量進(jìn)貨，所以雪天對(duì)于蔬菜批發(fā)商戶來(lái)講基本沒(méi)有受影響，除非全國(guó)各地都同時(shí)出現(xiàn)降雪，才會(huì)出現(xiàn)影響比較大的運(yùn)輸難。”上述大青山蔬菜瓜果批發(fā)市場(chǎng)辦公室負(fù)責(zé)人說(shuō)。

　　權(quán)威預(yù)測(cè) 本月蔬菜價(jià)格仍呈漲勢(shì)

　　對(duì)于下一步菜價(jià)走勢(shì)，物價(jià)部門預(yù)測(cè)，目前蘭州降雪仍在繼續(xù)，天氣預(yù)報(bào)顯示雪停后將迎來(lái)大幅降溫，雨雪冰凍將影響交通運(yùn)輸。預(yù)計(jì)未來(lái)一段時(shí)間，蘭州蔬菜價(jià)格有進(jìn)一步上漲的空間。

　　1月5日，省價(jià)格監(jiān)測(cè)中心發(fā)布數(shù)據(jù)稱，通過(guò)對(duì)全省十六個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)21個(gè)大眾蔬菜品種的批發(fā)價(jià)格監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，12月份，21種蔬菜總體均價(jià)每公斤3.15元，比上個(gè)月上升21%。統(tǒng)計(jì)的21個(gè)蔬菜品種中，17個(gè)上漲，4個(gè)下降，均價(jià)變化幅度總體平均上升21%，大幅上漲。上升幅度在兩位數(shù)的約占到上升品種的76%。隨著寒冷數(shù)九天氣和元旦到來(lái)，氣溫不斷下降，預(yù)計(jì)本月蔬菜價(jià)格還會(huì)呈逐漸上漲態(tài)勢(shì)。