夏季來臨，出汗增加，汗液在趕走炎熱的同時，也帶走了大量水分，一定量的鈉、鉀、鈣等礦物質，以及極少量的維生素、脂肪酸和氮元素。這些物質對人體極為有益，因此，夏季不僅要多喝白開水，還應適當補充營養。本期，為大家推薦以下4種適合夏天喝的湯。

米湯滋補增食欲

受天氣影響，人的食欲在夏季會相對降低。米湯可以促進消化液分泌，增加食欲。夏天炎熱容易耗傷肺臟，此時喝一些谷物類為原料的米湯，能夠達到滋補潤肺的效果。腸胃不好的人喝些粗糧米湯也非常有益。小米、燕麥、糙米等粗糧中富含b族維生素，以及鈣、鐵、磷等微量元素，能彌補流汗帶來的損失。

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