1月14日，大連市監(jiān)測的21種蔬菜平均批發(fā)價格為6.66元/公斤，環(huán)比昨日平均批發(fā)價格上漲了7.76%。其中外運反季蔬菜近期價格漲幅明顯。反季菜中，蒜薹、蕓豆和辣椒1月14日的平均批發(fā)價格分別為13.25元/公斤、10.25元/公斤和12.25元/公斤，比13日分別上漲了10.41%、7.89%和22.5%。 

　　大連市商務(wù)局稱，1月14日，雙興商品城、果菜批發(fā)市場和新隆嘉超市進場批發(fā)和上市蔬菜1701.6噸，比13日上市量猛增了330.5噸。監(jiān)測的21種蔬菜平均批發(fā)價格為6.66元/公斤，環(huán)比13日平均批發(fā)價格上漲了7.76%。14日大白菜平均批發(fā)價格2.5元/公斤，與13日平均批發(fā)價格保持了一致；青蘿卜批發(fā)價格為3.15元/公斤，比13日批發(fā)價格明顯上漲了21.15%；土豆平均批發(fā)價格2.4元/公斤，與13日批發(fā)價格持平。 

　　外運的反季菜中，蒜薹、蕓豆和辣椒的平均批發(fā)價格分別為13.25元/公斤、10.25元/公斤和12.25元/公斤，各比13日上漲了10.41%、7.89%和22.5%。同時，本地能夠供應(yīng)的黃瓜、西紅柿和韭菜的平均批發(fā)價格為4.75元/公斤、3.75元/公斤和6.8元/公斤，一直保持了相對的穩(wěn)定。 

　　大連市商務(wù)局分析，從批發(fā)市場和商超情況來看，目前本市蔬菜批發(fā)同全國一樣，普遍存在價格大幅上漲的情況。主要有以下幾方面原因：一是進入了蔬菜“冬季供應(yīng)模式”，供應(yīng)量比其他季節(jié)少；二是去年三、四季度以來的極寒天氣影響了蔬菜生產(chǎn)；三是近期生產(chǎn)、物流成本上漲顯著拉高了蔬菜批發(fā)價格；四是本市的白菜、蘿卜等蔬菜主要采自河北石家莊附近，受疫情影響，收購和運輸能力大打折扣。據(jù)預(yù)測，近期本市蔬菜批發(fā)價格不會有太大的漲幅，但下降的可能性很小，仍會維持在目前的高位運行。 

　　1月14日，雙興商品城、棒棰島食品和新隆嘉超市上市白條豬1529頭，比昨日上市量增加了127頭。棒棰島食品的白條豬肉平均批發(fā)價格為46.8元/公斤，與13日批發(fā)價格保持了一致。 

　　截止到2021年1月14日，本市5大商超庫存大米671.69噸、面粉951.31噸、食用植物油1080.86噸，庫存量充足，商業(yè)儲備充分。