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麻涌食材配送中心 南通:近期蔬菜價格逆勢上漲
2018-4-7天氣回暖,大量時令蔬菜新鮮上市。記者昨日從通農物流蔬菜交易區了解到,在3月份的最后一周,蔬菜進場量依舊保持持續增長趨勢,但平均交易價卻一改之前的回落,出現逆襲增長,平均交易菜價2.79元/公斤,較前一周增加4.88%,較去年同期增加10.28%。
根據通農物流蔬菜交易區3月24日至30日監測數據顯示,整體進場交易量為10902.15噸,其中占主導地位的客菜增幅為6.79%。交易區相關負責人介紹,客菜品種以及進場量均穩步增加,其中蠶豆、玉米日均進場量分別為 73噸、46噸左右。天氣利好,地產西紅柿、黃瓜、蒲芹等蔬菜也喜獲豐收,進場量較前一周的增幅為5%至10%。此外,部分綠葉菜如大青菜、包菜遇到斷茬,進場量略有下降。
價格方面,由于部分地產菜進入尾聲,加之大部分時令蔬菜上市初期,量少價貴,整體拉高了蔬菜平均交易價。其中雞毛菜、西紅柿批發價分別為每公斤7元、3.6元。