梨子的營養價值 梨子的功效與作用

滋陰潤肺：梨子被譽為天然礦泉水，可見里面含有大量水分，具有滋陰潤肺的功效，從而能夠預防和改善咳嗽痰多的問題，可以止咳化痰，尤其適合有肺熱的人食用。

促進消化：梨子是最適合作為飯后甜點的一種水果，它能夠有效促進吸收和消化，但是大家千萬別吃完飯立刻吃梨子，建議在飯后半小時至一小時左右食用最佳。

保護心臟：梨子不僅含有豐富的水分，還含有大量的維生素b，因此能夠保護心臟，還能防治口腔潰瘍，是一種非常好的調節心臟，讓心臟更有活力，更健康的水果。

潤腸通便：梨子里面含有豐富的木質素，這是因為具有潤腸通便、刺激腸道的成分，而且還含有膳食纖維，因此是一種非常好的潤腸通便，減肥排脂的常見水果。

梨子皮能吃嗎

梨肉多汁甘甜，那梨子皮能吃嗎？可能有人認為梨子皮特別硬，不好吃，因此會直接去皮，但其實梨子皮不僅能吃，還具有很多養生保健功效，比如梨子皮可以清心潤肺、清熱去火、生津止渴、滋陰止咳，如果因為燥邪而傷害肺部，吃梨子皮可以更好的潤肺止咳，因此建議大家吃梨子連皮一塊吃。

不過一定要清洗干凈再食用，否則得不償失，這是因為梨子整個生長過程，需要不斷的采用農藥，這樣才能避免梨子壞掉，如果沒有清洗干凈，就容易導致梨子表面留有農藥，建議大家可以先把梨子沖洗一下，再放入清水，或者淡鹽水里面浸泡，之后再沖洗干凈，或者直接把鹽涂抹在梨子皮上，揉搓片刻后沖洗干凈。

梨子怎么吃最營養

梨子燉冰糖的做法： 直接準備好一個梨子，以及適量冰糖，再把梨子洗干凈后去皮切成塊狀，放入燉盅里面，放入冰糖，倒入水，再放入電燉鍋中，隔水燉煮1小時至透明。特別適合有肺熱，咳嗽的人食用，而且做法十分簡單。

蒸梨子： 先把梨子清洗干凈，再把梨子切下上面的蓋，去掉梨子心，把川貝母磨成粉末，陳皮洗干凈后切成絲，糯米放入鍋里蒸熟，冰糖敲成碎末，再將糯米飯放入梨子中，放入冰糖、川貝粉以及陳皮，把水倒入蒸杯中，放入大火上陣45即可，早晚吃一次可以生津潤喉。

功效：特別適合反復咳嗽，咳嗽沒有好轉的人，可以有效潤肺養肺，止咳化痰，如果是寶寶吃，還可以放入一些山楂，這樣能夠促進維生素c的吸收，還能夠促進胃液分泌，從而提高腸胃功能。

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