大米不僅可以煮飯，還有米飯之外的動作，如做布丁，這款東歐牛奶米布丁看上去美味，吃起來更好！

準備材料：
大米、牛奶、糖、清水、肉桂粉、肉桂棒、杏仁片

制作方法：
1. 大米洗凈，放剛剛沒過大米的清水放在奶鍋中煮，水開了轉小火，煮到水快沒了（但是看好別糊了）加入牛奶繼續煮。
2. 煮到米軟了加糖，這時候就要不停攪拌了，一直到牛奶被大米吸收的差不多了，整體有點布丁的感覺就可以關火。
3. 裝進碗中，撒一層肉桂粉，再放兩根肉桂和幾片杏仁片做裝飾即可。

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