據(jù)河南省地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)調(diào)查隊(duì)對(duì)全省17個(gè)省轄市和濟(jì)源示范區(qū)40種主要食品價(jià)格調(diào)查監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示， 8月上旬與7月下旬相比，主要食品價(jià)格漲多跌少，部分蔬菜價(jià)格漲幅較大，但總體態(tài)勢(shì)比較穩(wěn)定。 

　　糧食及制品價(jià)格漲多跌少。監(jiān)測(cè)的8個(gè)品種中，微漲的有6個(gè)，微跌的有2個(gè)，總體態(tài)勢(shì)穩(wěn)定。其中東北米環(huán)比上漲0.08%，香米環(huán)比上漲1.28%，特一粉環(huán)比上漲0.12%，特二粉環(huán)比上漲0.06%，黃豆環(huán)比上漲0.07%，水豆腐環(huán)比上漲0.85%，小米環(huán)比下跌0.15%，綠豆環(huán)比下跌0.17%。 

　　食用油價(jià)格基本穩(wěn)定。花生油持平，大豆油環(huán)比上漲1.35%，調(diào)和油環(huán)比上漲0.52%。

　　肉蛋禽價(jià)格漲跌互現(xiàn)。后臀肉環(huán)比上漲0.28%，排骨環(huán)比上漲1.84%，散裝雞蛋環(huán)比上漲9.37%，白條雞環(huán)比上漲1.3%，五花肉環(huán)比下跌0.04%，牛肉環(huán)比下跌0.06%，羊肉環(huán)比下跌0.84%，雞胸肉環(huán)比下跌0.44%。 

　　水產(chǎn)品價(jià)格以跌為主。其中鯉魚環(huán)比下跌5.2%，帶魚環(huán)比下跌0.1%，草魚環(huán)比上漲1.19%。 

　　部分蔬菜價(jià)格漲幅較大。監(jiān)測(cè)的13個(gè)品種中，價(jià)格環(huán)比上漲的10個(gè)，環(huán)比下跌的有3個(gè)。 其中部分蔬菜價(jià)格漲幅較大，增幅在兩位數(shù)以上的品種有大白菜環(huán)比上漲27.06%，西紅柿環(huán)比上漲24.88%，蓮菜環(huán)比上漲18.15%，芹菜環(huán)比上漲15.42%，包菜環(huán)比上漲11.35%。漲幅較小的有大蔥環(huán)比上漲4.83%，土豆環(huán)比上漲7.6%，胡蘿卜環(huán)比上漲3.49%，白蘿卜環(huán)比上漲8.98%，平菇環(huán)比上漲2.08%。價(jià)格下跌的是黃瓜環(huán)比下跌2.74%，大蒜環(huán)比下跌2.13%，生姜環(huán)比下跌0.83%。 

　　水果價(jià)格為上漲態(tài)勢(shì)。監(jiān)測(cè)的2個(gè)品種皆為上漲態(tài)勢(shì)，其中蘋果環(huán)比上漲3.37%，香蕉環(huán)比上漲3.11%。

　　牛奶價(jià)格漲為主體。高檔牛奶環(huán)比上漲0.44%，中檔牛奶環(huán)比上漲0.94%，酸奶持平。

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