-
厚街蔬菜配送公司 蔬菜進入“伏缺期” 預計8月下旬之后菜價回落
2021-08-11近日,很多市民注意到,不少蔬菜的價格都有所上漲,部分蔬菜價格上漲明顯。昨日,記者探訪了城區部分超市及農貿市場,了解近期蔬菜價格上漲的情況。
蔬菜價格普遍上升 黃瓜、蕓豆漲價明顯 昨日9時,在城區紅星農貿市場買菜的居民很多。記者注意到,不少居民在蔬菜攤前問過價格后都直搖頭。“我今天準備買幾根黃瓜,一問竟然要4.5元一斤,而之前基本在每斤3元至3.5元。”正在買菜的市民周女士告訴記者,近期不少蔬菜價格都漲了,現在來買一次菜,就要花不少錢。 據該農貿市場一蔬菜攤的劉老板介紹,最近蔬菜漲價的很多,黃瓜、芹菜、蕓豆等菜品的漲幅尤為明顯,部分菜品的進價已經超過6月時的賣價了。“不是我們要賣得貴,而是現在菜的進價就很貴,我們只能隨行就市。之前黃瓜賣3塊、3塊5一斤,現在進價都3塊多了,賣價只能提高。”劉老板說。另一位蔬菜攤販孫老板告訴記者,最近蔬菜價格漲得多跌得少,蕓豆之前每斤6元至7元不等,現在都得賣9元/斤了,“香菜的價格倒是比前段時間降了,之前每斤賣25元,現在差不多18元/斤了,但是香菜大部分時候是作為調味品出現在百姓餐桌,購買量不多,它漲價與否,對百姓日常生活的影響不大。”孫老板說,因為香菜價格偏高,他已經很久沒進過香菜了。 隨后,記者又探訪了城區部分超市注意到,超市蔬菜區內單價低于3元的蔬菜品種不多,基本上只剩下大白菜、剛白菜、土豆等,就連油菜的價格也在每斤3元以上。 正處蔬菜交替期 蔬菜上市量減少 夏季本應是蔬菜生長旺季,為什么價格還這么貴呢?“之前臺風‘煙花’過境的時候,菜價還沒有現在高,為什么臺風天走了,菜價反而漲上來了呢?”城區紅星路一超市的工作人員對近期的蔬菜價格也表示了困惑。對此,有相關業內人士表示,近段時間菜價上漲和臺風天氣仍有一定關系。“臺風天氣那段時間,市面上還是有很多菜的,菜價也沒有現在高。臺風天氣過后,不少蔬菜經過泡水和太陽毒曬后蔫死了。蔬菜進入伏缺期,市場上供不應求,菜價自然水漲船高了。” 記者在采訪中了解到,近段時間,北方蔬菜主產區經歷了多次強降雨天氣,外運蔬菜價格受到影響,再加上部分地產蔬菜進入“伏缺期”,導致蔬菜價格整體上漲。“現在正值大棚兩茬蔬菜的交替期,蔬菜上市量有所減少,加上前期多雨天氣對蔬菜運輸帶來一定的影響,使得菜價受到明顯影響。”該業內人士分析認為,當前雖然已經立秋,但高溫高濕天氣仍會持續一段時間,這種天氣對蔬菜生產和儲運的不利影響也會持續,預計未來一段時間,多數蔬菜價格仍將保持在較高位置。 此外,該業內人士表示,8月下旬之后,高溫高濕天氣對菜價的影響會逐漸減弱,此前價格比較高的蔬菜有望迎來價格回落。后期,隨著北方連續降水天氣的逐漸減少,蔬菜生長受影響的程度逐漸減弱,菜價總體上會出現明顯回落。 聲明:轉載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請作者持權屬證明與本網聯系,我們將及時更正、刪除,謝謝。