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東坑糧油配送 湖北:豬肉消費旺季將至價格持續上漲 蔬菜漲幅變緩
2018-1-20最近天氣寒冷,給生活帶來不便,也影響了老百姓的菜籃子。記者從省商務廳獲悉,最近豬肉、蔬菜等出現了價格上漲。
據湖北省商務廳監測系統顯示,上周(2018年1月8日—14日)湖北省重點監測的37種商品中,23種上漲,其中豬肉、蛋類、水產品、蔬菜、水果價格上漲。
豬肉持續上漲。豬肉價格總體上漲1.37%,其中精瘦肉上漲0.21%,五花肉上漲2.92%,上浮均高于前一周0.81個百分點,但較去年同期下降6.49%。目前湖北省天氣好轉,運輸通暢,生豬收購好轉,生豬價格再度出現調整跡象。后期隨節前備貨及殺年豬的逐漸開啟,生豬屠宰將進入高峰期,冬季為肉類傳統消費旺季,市場需求仍有較強支撐。因此,湖北省豬肉市場價格仍將呈溫和上漲態勢。
按以往經驗,每年冬季來臨,水產品價格幾乎都是進入上升通道。上周,湖北省水產品價格繼續止跌回升,總體上漲4.64%。由于天氣寒冷捕撈人工及運輸成本增加,以及消費旺季來臨等因素,預計春節前,湖北省水產品市場價格會持續小幅上漲,年后三四月將會回落。
另外,上周蔬菜價格繼續上漲,但漲幅明顯變緩。重點監測的15個品種,芹菜、生姜、西紅柿、黃瓜等10種上漲,5種下跌。
據悉,進入冬季后,湖北省天氣逐漸變冷,陽光不足,蔬菜生長周期延長,市場供應有所減少,再加之氣溫低,很多蔬菜儲存難度加大,損耗也加大,市場供應有所減少,導致價格上漲。預計后期湖北省蔬菜市場價格將隨天氣變化呈小幅波動態勢。