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麻涌蔬菜配送公司 濟寧:天氣影響 城區多數菜價小幅上漲
2018-1-1今年入冬以來,蔬菜的價格整體上比較穩定,多數蔬菜價格未出現大幅波動,市民們的菜籃子也拎得較為輕松。隨著元旦的臨近,最受市民關注的菜籃子是否會“逢節必漲”呢?昨天,記者探訪我市蔬菜批發市場及城區部分超市、農貿市場了解到,雖然目前多數蔬菜的零售價格尚未出現明顯波動,但從批發端來看,不少蔬菜的價格已出現上漲,且預計在節前仍有上漲空間。此外,記者了解到,近期的蔬菜價格上漲,并非都是受節日效應的影響,菜價入冬后的價格上漲受天氣影響更大一些。
批發價格率先上漲部分蔬菜價漲超五成
“從零售價格來看,當前的菜價和上個月相差不大。”昨天一早,在城區劉莊農貿市場買菜的市民王女士告訴記者,除了極少數幾種蔬菜的價格出現了小幅上漲外,目前多數蔬菜的價格還維持在兩元水平。劉莊農貿市場內的多名蔬菜商販均表示,今年入冬以來天氣狀況良好,和去年同期相比,今年的菜價整體上較為便宜。
雖然目前蔬菜零售價格變動不大,但記者通過探訪我市蔬菜批發市場了解到,多數蔬菜的批發價格已較上個月出現了明顯上漲!扒炎印ⅫS瓜、豆角、油菜等家庭餐桌常見蔬菜的價格都較上個月明顯上漲,其中,蕓豆的批發價格從3.8元/斤漲到了6元/斤!睋卟伺l商徐老板介紹,相對于上個月多數蔬菜集中上市,供應量充足,12月后隨著氣溫繼續走低,省內及我市本地產蔬菜自供能力下降,市場逐漸依托南方調運蔬菜供應需求,生產、物流運輸等成本相應增加,使得蔬菜價格出現季節性上漲。
“前段時間大部分蔬菜價格都在3元以下,近期市場上過3元的蔬菜開始變多了。”城區紅星農貿市場的商販宋老板說,往年菜價在節日期間都要漲,其實到了冬天根本不用節日催漲,天氣直接抬高了價格。宋老板表示,現在除了白菜、蘿卜等蔬菜是露天菜外,其他蔬菜都是大棚菜,價格偏高一些。
大棚菜唱主角節前菜價易漲難跌
記者在采訪中了解到,入冬以來,城區市場上豆角、油菜、生菜等蔬菜價格上漲明顯,部分大棚蔬菜價格的漲幅達到了百分之五十。蔬菜批發商李老板表示,今年9~11月份,大量露天蔬菜上市,拉低整個市場的蔬菜價格。進入12月之后,東北、華北地區降溫加速,部分地區出現了降雪,導致蔬菜產量下降,大棚蔬菜在市場唱主角,所以菜價出現上漲。
“近期有部分地區有降雪或霧霾天氣,給蔬菜運輸增加了困難,導致菜價漲了不少。隨著氣溫下降,南方蔬菜北運,加上運輸成本后,蔬菜價格會更高!崩罾习逭f,遇上陰雨或霧霾天,大棚菜不見光,生長緩慢,蔬菜供給量減少,菜價自然會上漲。
另外,由于今年春節比往年晚一些,多數商販均表示,目前菜籃子雖還不受春節的影響,但冬季菜價易漲難跌,預計未來一段時間城區菜價將漸入高位運行!艾F在城區市場主要受元旦影響,元旦之后就是春節市場了。雖然中間間隔時間有一個半月,但菜價哪怕原地踏步也不會下跌了。等到臨近春節,消費需求增多時,蔬菜價格肯定還會接著漲!笔卟伺l商張老板表示,除了受天氣、節日的影響,蔬菜的價格主要與市場需求有關,而節日前高漲的市場需求有望進一步推高蔬菜價格。