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茶山食材配送中心 深圳:冷空氣駕到 菜價“升溫”
2017-11-9最近一周,來自北方的冷空氣南下深圳,氣溫普遍下降。與之對應的是,蔬菜供應量有所下降,菜價隨之“升溫”。昨日,記者走訪了深圳市民的“菜籃子”海吉星農產品物流園,發現生菜、西生菜等葉菜平均漲幅達到2元,而辣椒漲幅在1元以內,土豆、冬瓜等瓜豆類價格平穩。預計本月中旬,大量本地蔬菜上市,菜價將出現較大回落。
據海吉星市場內的工作人員介紹,近期市場上的蔬菜主要以來自云南和山東的外地蔬菜為主。受全國性的冷空氣降溫影響,菜價出現小幅波動。預計兩周后來自惠州、東莞等地的本地蔬菜大量上市,屆時,菜價可能會大幅下降。
主營云南產地蔬菜的商戶告訴記者,近期生菜、西生菜、黃白菜、椿菜等葉菜價格上漲的主要原因在于云南降溫。
該商戶還告訴記者,“一周之前,平均每天葉菜的來貨量大約為1500箱左右,每箱50到60斤,現在產量減少,每天的來貨大約為1000箱。”價格方面,生菜本周的批發價為2.8元/斤,而上月的批發價約為1.2元/斤。西生菜本周的批發價約為4元/斤,上月的批發價約2元/斤。上述兩種葉菜的價格漲幅都近一倍。而黃白菜的價格波動幅度不大,近兩周的批發價為1.3~1.4元/斤。
相對葉菜,青椒的價格漲幅相對較小,大約在1元以內。記者走訪多家商戶發現,來自山東的青椒同樣由于天氣原因,產量有所下降,批發價格每斤上漲約0.3~0.6元/斤。主營山東壽光產地青椒的商戶陳先生表示,“預計11月底,產地海南的燈籠椒大量上市,青椒市場會得到緩解。”相對存放時間較短的葉菜類蔬菜,土豆、冬瓜等瓜豆類蔬菜價格相對平穩,波動不大。
不少商戶表示,本月中旬,菜心等本地蔬菜將大量上市。屆時,市民不僅能吃到新鮮當季的蔬菜,而且菜價也會降低很多。