二月份才剛剛開始，就傳來一個有關吃辣條而導致重度昏迷的新聞，在1月21日，湖南一家醫院接收一位因吃辣條而導致中毒昏迷的男孩，男孩今年15歲，因為一次性吃了15包辣條而導致腹痛、嘔吐等糖尿病酮癥酸中毒的癥狀，病情十分嚴重，如今還在昏迷階段，還沒有完全脫離生命危險。

看完這則新聞，大家是不是嚇的從此之后恨不得離辣條遠遠的，辣條這種低成本食品，完全沒有安全衛生的保障，現在我們就先來瞧瞧吃辣條的壞處有哪些？

吃辣條的壞處

致癌:辣條里面并不僅含有大量防腐劑、色素，而且還含有蘇丹紅，這些都是容易致癌的成分，尤其是蘇丹紅最為有毒，因為容易致癌，因此嚴禁食用，因此想要健康，還是遠離辣條，少吃為妙。

便秘：制作辣條的一般都為小作坊，安全衛生讓人堪憂，里面含有大量細菌，食用后容易導致腸胃炎，容易出現反胃嘔吐、以及嚴重便秘的情況，而且還容易刺激腸胃，因此愛吃辣條的朋友還是需要當心。

慢性疾病：如果你看過辣條的制作過程，你一定會惡心的吃不進飯，里面含有超過十萬的細菌會引發多種慢性疾病。

影響發育：很多孩子都愛吃辣條，但是辣條里面不僅沒有任何營養，而且還含有大量危害身體的成分，因此孩子最好不要吃這類三類食品，以免影響身體和大腦發育。

影響消化：辣條絕對是最常見三無食品，對我們的腸胃、身體都有嚴重的損害，比如會造成消化不良，因此一定要當心。

辣條生產環境臟的讓人惡心

如果你看過一次辣條生產環境，你一定會惡心的幾天都吃不下飯，辣條一般都是在小作坊生產，一般都是采用劣質過期油，或者是地溝油，常吃可是容易致癌；并且商家還會添加色素、胭脂紅等染色劑、甜蜜素來提高辣條的顏色和口感，在生產環境及操作方面，也完全達不到國家要求。

辣條的制作過程

1.直接把牛肉，或者豆皮、牛筋面都準備好，再切成條放在碗里，放入鹽，倒入料酒拌勻后腌制片刻

2.之后倒入沸水里面焯一會，之后把油倒入鍋里，放入牛肉炸成金黃色后撈出，之后把姜末放入鍋里翻炒出香味

3.倒入干辣椒、花椒，撒些辣椒粉，放入桂皮、八角和白糖，翻炒出香味，倒入醬油和水，燒開后倒入牛肉條，燜煮入味即可。

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