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樟木頭蔬菜配送公司 秋天到了 平時要多喝些潤肺滋陰湯
2018-9-24在入秋后的一段時間里,我還喝了不少的綠豆湯等清熱解毒的湯水,偶爾還量會吃些冰棍什么的,身體雖談不上有什么很大的問題,但明顯感覺到了一些不適,這些不適在前兩年從沒出現過,可能真的不再年輕了,飲食還是要跟著季節做出調整,不能再繼續“揮霍”身體了。
秋季,氣溫開始下降,空氣濕度相對降低,氣候會比較干燥些,因此,我們的肺陰容易受到波及,進而容易出現一系列干燥的癥狀,一些人到了秋天常會有口干,喉嚨干,甚至干咳,就是肺陰受損的表現了。
所以,秋季的飲食應注意養肺,要多吃些滋陰潤燥的食物,像是銀耳,百合,山藥,梨,芝麻,蓮藕,蜂蜜,鴨肉,豬肺等等都是很好的選擇。
此外,還要少吃辛辣的食物,以免造成肺氣過盛,還會傷及肝氣,并且,在這個基礎上適當吃些酸味食物,可以幫忙補補肝氣,如蘋果,柚子,檸檬水等。
同時,還可以多吃些滋補的湯水,既可以補充營養,強健身體的免疫系統,又可以起到很好的滲濕健脾、滋陰防燥的作用。
蓮藕花生排骨湯
排骨,花生,蓮藕各適量;排骨清洗干凈,切塊,用水過一遍去掉血水和腥味,撈出后再放到砂鍋里先煮40分鐘左右,再放花生和蓮藕,繼續煲至食材熟軟,喝時放鹽調味。
蓮藕,口感脆脆的蓮藕清熱生津,涼血散瘀,煮得比較糯些后則更能補脾開胃,潤肺解燥;花生,潤肺、和胃、補脾,對于潤燥咳嗽有很好的緩解功能;排骨,補腎養血,滋陰潤燥,是增強免疫力的好幫手。
蜂蜜百合羹
百合,蜂蜜各適量;百合手清水泡一個晚上,再用清水洗干凈,放入碗內,隔水蒸至熟軟,或者直接放到砂鍋里煮至熟爛,等到溫度冷卻至溫熱時,再放幾勺蜂蜜,拌均即可。
蜂蜜,補中潤燥,非常適合肺燥咳嗽,腸燥便秘的人食用;百合,最顯著的功效就是養陰潤肺,清心安神,特別適合在秋天需要養肺的時候吃。
蘿卜豬肺湯
蘿卜1個, 豬肺1個,杏仁15克;豬肺洗起來比較費勁,一定要用清水多灌幾次,直到豬肺變白;趁水沒流完前切開,鍋燒開一鍋水,豬肺放進去,用勺子撇去浮沫,一直撇到沒有泡沫;最后,再把豬肺撈出來放到洗菜的盆子里用清水洗。蘿卜洗凈切好。
蘿卜,具有清熱生津、涼血止血、消食化滯的功效;豬肺,補肺止咳,很適合肺虛咳嗽的人吃;杏仁,止咳平喘,潤腸通便。