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減肥晚餐應該吃什么,秋季減肥晚餐應該吃什么

一、減肥晚餐應該吃什么
減肥炒雜萊
材料:蘑菇,香菇,筍干,韭菜,紅辣椒,豆皮
做法:
1.燒一鍋開水,蘑菇和香菇先下到開水中抄熟,聽說蘑菇和香菇在種植的過程中需要用到非常多的bianbian,實在怕怕,洗了三遍后還用開水抄,抄制的過程中,能看到非常多的泡沫,同學們能想象有多臟了吧
2.鍋中座油,下抄過的蘑菇、香菇、筍干絲到鍋中炒熟。
3.倒入紅辣椒絲和豆皮炒制一會兒。
4.快熟時倒入韭菜,用鹽和雞精調味,翻炒一下即可出鍋。
減肥素煲
材料:玉米、冬瓜、淮山、面筋、西蘭花、香菇、紅蘿卜
佐料:鹽、醬油、芝麻油
做法:
1、洗凈材料,將玉米切塊墊底,其他的均勻鋪上。
2、倒水淹沒材料,加上醬油開始煲,大火沸開后,中火30分鐘。
3、水收得差不多時,加鹽,滴上芝麻油數滴。熄火開吃。
二、減肥晚餐注意事項
一、晚餐應適量吃些較清淡、容易消化的食物
如粥類、時令蔬菜瓜果、新鮮魚蝦等含蛋白質多的食物,這些食物在體內不易囤積成脂肪,也不容易導致發胖;晚上還需適量吃些主食。中醫提醒不過最好在晚上8點以后就不要再進食任何食物,因為晚餐與睡覺時間至少要間隔3-4小時。讓食物能夠充分的消化、分解才是不會增加脂肪的關鍵;晚餐如果與睡覺時間間隔較短(睡眠質量影響肥胖),若是進食太多,多余的能量就很難消耗。
二、晚餐盡量選擇一些高蛋白低脂肪的食物
如綠豆芽拌豆腐、香菇蒸帶魚、枸杞燒鯽魚、什錦燴鮮蔬、臊子燜冬瓜、海帶菠菜湯、木耳金針菇拌芹菜等。還可以選擇粥類、適量的米飯、面食,不妨多些煮青菜和燉青菜之類,以補充體內必須的維他命。適當的素食減肥也是不錯的選擇!
三、自我節制
進餐時,每當把飯菜送入口中,便放下筷子,以便讓胃有充足時間來確認是否已吃飽。一旦吃完應馬上把剩余飯菜從眼前移走。
在一些特殊場合,可能有你最喜愛的食品,要有節制地享用而非完全避之不食。細嚼慢咽地品嘗幾口,與狼吞虎咽地大吃一番相比,會得到相同的滿足。不過,餐前先吃一點低熱量食品,對抑制食欲會有所裨益。此外,若經不住餐后點心的誘惑,與大家一道分享一點也未嘗不可。
四、多吃果蔬最宜
富含纖維的食物容易使人產生飽感。作為餐前小菜,來一份色拉或蔬菜湯最為適宜;而在進餐結束時吃一片水果也較為恰當。不過,這類飲食的熱量均應低于200千卡。
五、一定要善于飲水
水對節食也很有益。飯前至少飲一杯水,餐中再來一杯,對抑制胃口非常有效。
所以對于很多想要減肥的人來說,減肥晚餐吃什么的問題非常的重要,只有合理的安排飲食,這樣才可以達到健康減肥的目的。更為關鍵的是合理的選擇食物攝入不僅僅可以達到減肥的目的,而且還不影響到身體健康。
三、秋季減肥晚餐應該吃什么
1.麻子仁粥
先將20g左右的麻子仁擇凈,在水里浸泡十分鐘左右,連同100g左右的白米一起放入鍋里,倒入適量的清水熬煮成粥,待熟時加入白糖,再煮2分鐘即成。可潤腸通便,滋養補虛。適用于邪熱傷陰,或素體火旺,津枯腸燥所致的大便秘結,脘腹脹滿,惡心欲嘔等。
2.土豆粥
先將土豆去皮洗凈后,切成小塊狀,然后與白米一起放入鍋中,加入適量的清水熬煮成粥。可益氣健脾,解毒通便。也可以當做減肥晚餐食用。
3.鮮葵粥
先將葵菜洗凈后切成細絲狀,然后用大米熬煮成白米粥,待熟時加入切好的葵菜,再煮二分鐘即可。鮮葵粥有清熱潤腸和涼血解毒等功效。非常適用于胃腸積熱所致的大便秘結,能幫助便秘型肥胖人士減肥成功。
4.香蕉粥
大概兩只香蕉即可,先將香蕉去皮,放入碗中搗成泥狀。然后熬一鍋白米粥,待熟時加入香蕉泥和白糖。香蕉粥也可以當做減肥主食吃,大家都知道香蕉有減肥效果,而香蕉粥更有清熱潤腸和潤肺止咳的功效。
四、5款晚餐減肥食譜吃飽降脂不胖
海帶芹菜蝦仁
做法:
1、首先將海帶放進盤子中,倒進水浸泡半個小時,然后取出來放進鍋中,煮熟之后再拿出來用刀切成片狀。接著用水將芹菜洗干凈,再切成片狀,然后打一盤熱水并倒入一些鹽,將蝦仁放進去過一遍后取出來,用冷水沖洗一遍。
2、將處理好的三種食材放在一起,然后往里面將所以調味料加進去,攪拌后就可以食用了。
tips:
做這道菜可以用海帶芽代替海帶,這樣比較省事方便。醬油,醋,鹽,糖等調味料最好拌得勻些,會更容易入口。這款食譜之所以適合作為減肥晚餐,是因為它含有豐富的營養,芹菜含有利尿有效成分,有利尿消腫的作用,還能清熱解毒,很適合肝火過旺而又想減肥的人食用。海帶的營養價值很高,它的粗蛋白、鈣、鐵的含量比菠菜、油菜高出幾倍、幾十倍。海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能夠調順腸胃,它的熱量還很低呢,并且具有利尿消腫的作用,是減肥首選食物。
雙菇苦瓜絲
原料:苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克,醬油、姜、蔥、鹽、糖、香油適量
做法:
1、取苦瓜和姜,把它們切成絲。
2、用水浸泡香菇,等香菇變軟后用到切細,取金針菇,除掉尾端部位,然后洗干凈。
3、把油倒進鍋內燒熱,放入蔥花炒香,然后放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲,放鹽再炒,直到把苦瓜炒成半熟狀態。
4、最后放入金針菇,按自己的口味加入調味料炒熟就可以了。
tips:
苦瓜是一種明星級減肥食物,苦瓜中的苦瓜素能夠減少脂肪和多糖的攝取,在夏天食用還能清熱祛暑,利尿解毒。另外,苦瓜含膳食纖維,能促進腸胃蠕動,香菇、金針菇也都具有降脂減肥的作用。苦瓜有非常多烹調做法,可以榨成汁飲用,可以用作熬湯材料,可以清炒,還可以和牛奶搭配,做法多效果顯著,是夏天減肥必不可少的食物。
胡蘿卜煮蘑菇
材料:胡蘿卜150克,蘑菇50克,黃豆30克,西蘭花30克。
配料:色拉油、鹽、味精、白糖各適量。
做法:
1、給胡蘿卜削皮,然后把胡蘿卜、西蘭花和蘑菇切成小塊,浸泡黃豆。
2、把油倒進鍋內燒開,放胡蘿卜和蘑菇一起炒,再加入清湯,選用中火煮。
3、等到胡蘿卜塊被煮爛的時候,加進西蘭花和黃豆,最后加調味料即鹽、味精以及白糖,全部煮熟煮透后就可以食用。
tips:
胡蘿卜含有植物纖維,特別是可溶性水纖維,在腸道中容易膨脹,能加強腸道蠕動,預防便秘。胡蘿卜還含有降糖物質,所以糖尿病人也可以食用這道菜哦!胡蘿卜煮蘑菇大概含有45卡的熱量,食用后不需要擔心熱量超標。如果是不太會做菜的mm,可以直接把胡蘿卜榨汁飲用,發揮它的抗氧化劑功效,為身體機能補充適當的能量。
竹筍銀耳湯
材料:竹筍150克、銀耳、雞蛋
做法:
1、首先將竹筍放水里洗,取出待用。將銀耳放進水中浸泡,泡軟后把蒂摘掉。接著打雞蛋,并用筷子弄成糊狀。
2、然后倒水進鍋,并用大火煮水,水滾后就將打好的雞蛋糊倒進去,然后再把其余兩種材料一起放進去,轉用小火煮5分鐘左右。最后加入調味料,完成。
tips:
竹筍是低脂、低熱量的食品,含有的纖維素豐富,能夠促進腸道蠕動,有效預防便秘,所以肥胖和經常便秘的人很適合食用竹筍。煮竹筍前可以先用開水焯一遍,以除掉竹筍的酸味,煮成湯后,鮮味不會受到影響。如果晚餐有其他主食,那么最好就先喝一碗竹筍銀耳湯,因為飯前喝湯能夠增添飽腹感,降低進食欲,有效控制進食量。竹筍一年四季都有,所以很方便食用哦。
蔬菜鍋
主要材料:冬粉、白菜、生菜、玉米、芋頭、金針菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐
輔料:枸杞子、姜、菇頭,香菇精湯頭少許。
做法:
1、首先燒開水,把用火鍋把水煮沸后,先將輔料都放入鍋中。
2、水完全燒開之后就把除金針菇、冬粉白菜和生菜除外的食材加進去。
3、等水再次煮滾后,把剩下的食材加進去,最后調味,完成。
tips:
蔬菜鍋可算是新鮮的減肥晚餐啦,蔬菜種類很多而做法簡單,綠色蔬菜其實是可以按自己口味選擇的,只要不要選熱量高等不利于減肥的種類就行啦,冬瓜、小白菜、海帶、苦瓜都是很好的選擇哦。另外,一定要注意量哦,雖然說是蔬菜鍋,但是材料也不能放太多,晚餐不應該吃得太飽,不然會延長消化時間,加重體內各器官的負擔,還會影響睡眠,對減肥可是沒有一點好處的哦,一般情況下八分飽就行啦!


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