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2024年糧農組織食品價格指數下滑2.1%
據聯合國糧食及農業組織（糧農組織）3日發布的最新報告，2024年全年糧農組織食品價格指數均值為122點。主要受谷物和食糖價格下跌影響，該指數較2023年下降了2.1%。
報告表明，在乳制品、肉類及植物油價格的推動下，糧農組織食品價格指數在2024年多數月份呈現出穩定增長的態勢，不過整體水平仍低于2023年。具體來看，2024年糧農組織谷物價格指數相較于2023年下降了13.3%，食糖價格指數較2023年下降了13.2%。
糧農組織分析認為，2024年谷物價格指數下降的主要因素是小麥和粗糧價格走低；食糖價格指數下降則主要是因為食糖生產大國巴西在2024年的出口量創下歷史新高，并且市場對食糖供應前景持樂觀態度。
報告同時顯示，2024年12月糧農組織食品價格指數為127點，與上月相比下降了0.5%，與去年同期相比上漲了6.7%。
糧農組織食品價格指數每月發布一次，其作用是衡量一攬子食品類商品的國際價格變化情況。該指數由谷物、植物油、乳制品、肉類、食糖這5類商品價格指數的加權平均數構成。
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