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麻涌食材配送中心 商務部:上周豬肉價格繼續走低 食用農產品價格總體穩中有降
2022-01-15人民網北京1月13日電 (記者趙竹青)據商務部監測,元旦節后消費需求階段性減少,豬肉價格繼續走低。1月3日至9日,全國36個大中城市(下同)豬肉零售價格環比下降0.9%。具體來說,北方地區豬肉價格降幅明顯,其中呼和浩特、烏魯木齊和蘭州價格環比分別下降7.2%、5%和4.3%。
1月3日至9日,雞蛋庫存充足,雞蛋零售價格環比下降0.5%;禽肉市場消費趨旺,白條雞零售價格環比上漲1.3%。北方地區蛋價降幅居前,其中呼和浩特、烏魯木齊、天津雞蛋價格環比分別下降3.6%、3.1%和2%。華東地區雞肉價格漲幅居前,其中濟南、福州、杭州白條雞價格環比分別上漲6.5%、1.8%和0.7%。
1月3日至9日,蔬菜市場供應充足,30種蔬菜零售均價環比下降0.2%。甘藍類和葉類蔬菜價格降幅較大,其中,西蘭花、圓白菜和芹菜價格環比分別下降5.2%、5.1%和5%。南方地區菜價普遍下降,其中成都、西安和南寧降幅居前,環比分別下降3.5%、3.4%和3%。
從批發價來看,1月3日至9日,全國食用農產品市場價格比前一周(下同)下降0.4%。糧油價格略有波動,其中大米、面粉批發價格均上漲0.2%,豆油、菜籽油、花生油批發價格分別下降0.2%、0.2%和0.1%。30種蔬菜平均批發價格每公斤5.18元,下降0.4%,其中菜花、西蘭花和白蘿卜批發價格分別下降9.9%、6.3%和5.3%。6種水果平均批發價格略有上漲,其中西瓜、香蕉和葡萄批發價格分別上漲4.5%、1.4%和0.8%。肉類價格總體下降,其中豬肉批發價格每公斤22.2元,下降3.1%,羊肉、牛肉批發價格分別下降0.4%和0.1%。禽產品價格小幅下降,其中雞蛋、白條雞批發價格分別下降0.6%和0.1%。水產品價格略有下降,其中鰱魚、帶魚和黃花魚批發價格分別下降1.6%、0.4%和0.3%。
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