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厚街食材配送中心 山西晉城綠欣市場:供應充足 菜價下降
2021-12-29山西晉城綠欣市上周(12月20日-12月26日)對26種蔬菜進行監測,蔬菜平均批發價格為4.92元/公斤,環比下降8%。
與前一周(12月13日-12月19日)相比,在市場監測的26個品種中,3種蔬菜價格上漲,14種蔬菜價格下降,9種蔬菜價格與前一周持平。
具體分析:上周蔬菜價格與前一周相比整體下降。前期天氣晴好,后期出現雨雪天氣,氣溫下降。晴好天氣有利于蔬菜的生長,市場蔬菜供應充足,導致價格出現了不同程度的下降。較大幅度上漲的蔬菜品種有:土豆、油菜、西蘭花,上漲幅度分別為:9%、16%、16%;較大幅度下降的蔬菜品種有:蔥頭、菜花、芹菜、韭菜、冬瓜、胡蘿卜、生菜、油麥菜、西葫蘆,下降幅度分別為:9%、10%、11%、12%、12%、14%、18%、19%、19%;大幅度下降的蔬菜品種有:洋白菜、黃瓜、尖椒、大白菜、南瓜,下降幅度分別為:20%、21%、21%、22%、26%;其它蔬菜的價格比較平穩,升降幅度徘徊在(0%-7%)之間。
進入本周(12月27日-1月2日),隨著冬季氣溫持續下降,預計蔬菜價格將會保持小幅上漲的趨勢。
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