據(jù)商務(wù)部生活必需品監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，本周（2021年4月第一周，下同）天水市蔬菜、豬肉零售價(jià)格略有下降，面粉、食用油、雞蛋、牛羊肉價(jià)格均持平。

　　一、市場價(jià)格運(yùn)行情況 

　　1.蔬菜市場零售價(jià)格總體下降 

　　我市監(jiān)測的30種蔬菜均價(jià)7.85元/公斤，較上周下降0.38%。較上周，有17種蔬菜價(jià)格上漲，其中漲幅最高的是韭菜24.75%，漲幅最低的是菠菜1.7%；有10種蔬菜價(jià)格下降，降幅最大的是大蔥20.08%，降幅最低的是油菜0.89%；有三種蔬菜價(jià)格持平。

　　2.肉類零售價(jià)格略有下降 

　　我市豬肉零售價(jià)格為46元/公斤，較上周下降4.17%。牛、羊肉零售價(jià)格與上周持平，零售價(jià)格分別為84元/公斤、72元/公斤。

　　3.面粉、大米、食用油、雞蛋價(jià)格均持平。 

　　二、市場價(jià)格運(yùn)行及預(yù)測 

　　1.蔬菜市場零售價(jià)格下降。近期，氣溫回升天氣晴好，道路暢通，雨水少，道路運(yùn)輸成本顯著下降；加之蔬菜正值收割旺季，各地批發(fā)價(jià)格有所下降，本周蔬菜市場價(jià)格總體呈現(xiàn)下降走勢。預(yù)計(jì)下周，隨著氣溫平穩(wěn)回升，新的春菜、野菜供給充足，消費(fèi)者菜籃子選擇范圍更廣泛，市場需求處于面廣量大的狀態(tài)，我市蔬菜零售均價(jià)將繼續(xù)維持穩(wěn)中有降的趨勢。

　　2.肉類市場零售價(jià)格略有下降。隨著春季養(yǎng)生理念的深入，市場對豬肉的需求量略有下降，豬肉市場價(jià)格穩(wěn)中有降。預(yù)計(jì)我市豬肉市場零售均價(jià)將可能繼續(xù)下降，牛羊肉持平。

　　3.面粉、大米、食用油、雞蛋價(jià)格均持平。糧油市場儲(chǔ)備充足，供需平衡，市場批發(fā)價(jià)格平穩(wěn)。預(yù)計(jì)下周，面粉、大米、食用油需求量以穩(wěn)為主，市場價(jià)格將保持平穩(wěn)運(yùn)行的態(tài)勢。