冬天喝酸奶太涼怎么辦呢？喝酸奶太冷可以加熱喝嗎？酸奶是日常生活中極為常見的一種食物了，酸奶一般都要放在冰箱儲藏保存。但冬季天氣寒冷喝酸奶太冷很容易妹紙一定想加熱后在喝吧？那酸奶加熱后可以喝嗎？酸奶加熱后還有營養嗎？和小編一起來了解喝酸奶的注意事項吧。

冬天喝酸奶可以加熱嗎

其實，就算是寒冷的冬天喝酸奶也無需回溫酸奶，因為喝冷酸奶對身體不會有影響。當然，如果要加熱酸奶溫度最好不要超過45度，以免破壞益生菌們的健在。加熱酸奶不超過45度不會對酸奶的營養造成影響，依然是營養豐富的好酸奶呢。加熱后的酸奶最好2小時內食用為好。

酸奶加熱后會影響營養價值嗎

加熱酸奶的溫度不能超過45度，但如果水溫過高的加熱很容易導致酸奶益生菌死亡，從而影響酸奶的營養價值和功效，這樣效果也就大打折扣了。因為太熱的溫度回溫，很容易導致菌類不起作用，雖然味道沒有區別，但營養和功效都會消失，所以，適合的溫度就可以。

喝酸奶的注意事項

鑒別品種

目前市場上有很多品種的酸奶，有牛奶、奶粉和糖類以及乳酸或者蘋果酸、檸檬酸等香料和防腐劑加工配制而成的酸奶，相對而言，這種酸奶不具備酸牛奶的保健作用，所以購買時候最好查看一下成分識別產品。

喝酸奶的最佳時間

酸奶什么時候喝好呢？一般建議飯后2小時作左右飲用最佳。空腹不宜喝乳酸菌奶，很容易將胃酸殺死，酸奶的營養價值和功效也就降低。盡量飯后喝，這樣胃液被稀釋，很容易乳酸菌的生長，效果也就達到最好的程度。

飲后及時漱口刷牙

喝酸奶的好吃有很多，但大家也要注意，喝酸奶對牙齒的腐蝕性很大，所以喝完酸奶后一定要立即用開水漱口，晚上睡前要刷牙，尤其是兒童很容易導致齲齒率也的增加，這是乳酸菌里某些細菌引起的主導作用。

睡前喝酸奶效果好

乳酸菌有益人體健康，其作用和功效很大，晚上睡前飲用酸奶不僅能獲得酸奶的營養成分吸收，還能幫助消化和安神，乳酸菌相比更多奶制品更易吸收，所以晚上喝酸奶同樣能促進腸胃的消化功能，但喝完后也要做好清潔牙齒的工作。

溫馨小貼士：

酸奶雖然具有很不錯的功效和作用，但酸奶含鈣量較少，而嬰幼兒處于生長發育齊肩，需要大量的鈣，但酸奶中的乳酸菌生成抗生素，雖然可以抑制和消滅很多病原體的微生物，但同時也會破壞對人體有益菌的生長條件，所以對于腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。

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