-
橫瀝蔬菜配送公司 研究:男性素食主義者或更易患抑郁癥
2018-8-27眾所周知,素食或純素飲食有益健康,特別是在消除心血管風險,降低膽固醇和減少肥胖風險等方面。然而,據philly voice新聞網報道,素食主義卻并不利于心理健康。最近的一項研究發現,在男性樣本組中,抑郁癥在自稱為素食主義者或素食者人群中更為常見。
在進行研究時,研究人員通過親子縱向研究(alspac)方法收集了孕婦男性伴侶的數據,包括他們的飲食和愛丁堡產后抑郁量(epds)。通過對社會經濟狀況和其他變量,包括年齡、婚姻狀況、就業、宗教和酒精消費等因素的調整,研究人員評估了數據結果,發現素食者(只占樣本的3.6%)比非素食主義者更易患抑郁癥。
素食主義者可能更傾向于抑郁癥,因為他們攝取的某些ω-3脂肪酸和維生素b12低于飲食中攝入肉類的人。研究者稱,這些物質以及鐵、鋅的缺乏,往往導致抑郁癥。此外,報道稱,素食主義者往往會消耗更多的ω-6脂肪酸,這些ω-6脂肪酸常見于堅果,小麥或蔬菜油,這會增加炎癥,被證實與抑郁癥有關。
但該項研究表明,目前尚不清楚素食主義是否會導致抑郁癥,或抑郁癥患者是否更有可能是素食主義者,還是兩者皆有可能。研究者也不排除飲食失調也是導致這種關聯的因素。研究者在其研究討論中表示,“有可能在一定比例的人口中,素食主義不是因健康、宗教或道德原因而選擇的,而是其他以飲食失調癥狀和抑郁癥狀為特征的精神障礙的表現。”
由于目前研究對象僅限于男性,因此在素食飲食與抑郁癥之間的相關性變得明確之前,還需要進行更多的研究。