生活中，保健品花樣和宣傳方式層出不窮，功效也是吹得天花亂墜。而學(xué)生和中老年人是最容易上當(dāng)?shù)娜巳海�他們往往被某一夸大功效給忽悠，結(jié)果花了一堆冤枉錢。下面就來盤點(diǎn)十種徒有其表的食物。

1、蛋白粉：健康人一般不需要

這些年肥胖現(xiàn)象越來越多，但也有人永遠(yuǎn)吃不胖，瘦得皮包骨。于是，有商家說了，應(yīng)該補(bǔ)充蛋白質(zhì)。然后，蛋白粉就開始買起來了。實(shí)際上，一罐400克的蛋白粉要賣兩三百塊。健康成人每天每公斤體重需要1克的蛋白質(zhì)，這些數(shù)量的蛋白質(zhì)是完全可以通過正常飲食來滿足的。因此，正常飲食的健康人是不需要額外補(bǔ)充蛋白粉的。

2、葡萄籽：部分商家偷換概念

平時(shí)吐掉了的葡萄籽，也被商家大肆宣傳為能抗癌、抗氧化、延緩衰老，各種“葡萄籽油”、“葡萄籽粉”也賣得火熱。雖說葡萄籽提取物抑制癌細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)不少，但結(jié)論前提都寫得很明確——“體外實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛞种瓢┘?xì)胞”。“體外實(shí)驗(yàn)”只能說明可以針對(duì)特定癌細(xì)胞進(jìn)行進(jìn)一步研究，目前還沒有任何證據(jù)證明葡萄籽提取物能夠在體內(nèi)抑制癌細(xì)胞。

3、有機(jī)食品：大多是心理安慰

每逢逛超市，總有人跟你推銷各種“綠色蔬菜”、“有機(jī)大米”，聽起來就很高端、健康，再加上包裝上的“天然無農(nóng)藥”，簡直就是吸引力滿分。但其實(shí)，“貴的”不一定就是“好的”。早前已有消費(fèi)者協(xié)會(huì)對(duì)市面上的有機(jī)食品、綠色蔬菜等進(jìn)行抽樣檢查，分別對(duì)農(nóng)藥殘留量、重金屬污染物限量、理化指標(biāo)進(jìn)行檢測。試驗(yàn)結(jié)果讓人大跌眼鏡，這些所謂“有機(jī)食品”、“綠色蔬菜”，雖然在價(jià)格上比普通蔬菜高出好多，但這些指標(biāo)檢測結(jié)果未必那么好！

4、高鈣奶：并不比普通牛奶有用

大家在買牛奶的時(shí)候，常常會(huì)看到高鈣奶，其價(jià)格也比普通奶高出不少。營養(yǎng)a

各大保健品專柜，魚油永遠(yuǎn)是大花魁。真的那么好嗎？其實(shí)提純魚油并不穩(wěn)定，那么吃魚不是更直接有效嗎？回答是肯定的。除了魚油之外，魚還提供優(yōu)質(zhì)的蛋白以及維生素礦物質(zhì)等微量元素，魚肉中的飽和脂肪酸很低，這對(duì)于心血管健康也是極好的。

6、海參：不比雞蛋強(qiáng)老板說了，這貨蛋白質(zhì)含量老高了。但海參的價(jià)值在于蛋白質(zhì)，不過它的蛋白質(zhì)含量雖然很高，但質(zhì)量并不高。蛋白質(zhì)有高質(zhì)和低質(zhì)之分，其質(zhì)量主要通過人對(duì)蛋白質(zhì)中氨基酸的吸收率來做評(píng)判。雞蛋才是最符合人體氨基酸模式的食物，所以雞蛋是一個(gè)完美的蛋白質(zhì)來源。人吃海參還不如一天吃兩個(gè)雞蛋，再搭配些豆制品和青菜，后者攝入的蛋白質(zhì)在質(zhì)和量上都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝于海參。

7、解酒藥：并不能減輕醉酒危害

中國向來有勸酒習(xí)慣，尤其對(duì)于生意人來說，更是應(yīng)酬不斷，酒水不斷。于是，藥店里各種解酒藥賣得火熱，還宣稱可以千杯不醉。其實(shí)解酒藥只是個(gè)噱頭。他們的批號(hào)并非藥品，而是保健食品，它們的成分只是一些護(hù)肝的成分，并不能減輕醉酒的危害。解酒最根本的是適量飲酒。每天飲白酒不超過2兩，飲啤酒不超過兩瓶。

8、兒童醬油：大多是噱頭

兒童醬油的廣告宣稱“專為兒童健康研制的釀造低鹽淡口醬油”，適合拌飯、清蒸食物等，一則起到開胃的作用，二則補(bǔ)充營養(yǎng)”，“充分考慮處于發(fā)育期的兒童味覺特點(diǎn)，富含18種氨基酸、有機(jī)酸、碳水化合物等兒童所需的營養(yǎng)元素”。專家提醒，兒童飲食完全不需要額外再用醬油來調(diào)味。正常飲食中含有的鈉，已經(jīng)足夠滿足兒童的生理需求，任何外加的鹽都是多余的。而且小時(shí)候越“重口”，長大之后就越難以控制鹽的需求量，高血壓風(fēng)險(xiǎn)也就越高。

9、初產(chǎn)蛋：珍貴≠更營養(yǎng)

稱為“初產(chǎn)蛋”(即雞開產(chǎn)一個(gè)月內(nèi)的蛋)，被很多人認(rèn)為是濃縮的雞蛋精華，不惜花大價(jià)錢也要買來吃。一些商家也宣稱初產(chǎn)蛋能促進(jìn)大腦發(fā)育和增強(qiáng)體質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值高，特別適合產(chǎn)婦、學(xué)生及老年人食用。實(shí)際上“初產(chǎn)蛋”是指母雞在110天~130天內(nèi)生產(chǎn)的第一窩蛋，雖然“珍貴”，但營養(yǎng)價(jià)值并不比其他普通雞蛋高多少。而且，初產(chǎn)蛋健腦的說法也不靠譜，有益大腦健康的營養(yǎng)物質(zhì)主要是n-3脂肪酸、卵磷脂等，沒有數(shù)據(jù)顯示初產(chǎn)蛋的這些物質(zhì)含量比普通雞蛋高。

10、黑糖：只是長得黑

大姨媽問題，一直是困擾女性的大問題。于是，黑糖食品開始成為很多人喜歡的零食，也一直被宣稱為天然健康食品，有美容養(yǎng)生作用。當(dāng)然，價(jià)格也要比紅糖高。專家說，“其實(shí)黑糖也就是我們所說的紅糖，功效上和普通紅糖無異”。很多人認(rèn)為黑糖功效比其它糖更好，其實(shí)，黑糖和紅糖一樣都屬于蔗糖，兩者本質(zhì)上并無差別，在營養(yǎng)價(jià)值與食用功效上也相同。

【免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容，有來自于網(wǎng)絡(luò)文章，并不代表本站觀點(diǎn)、立場，本站也不為其真實(shí)性負(fù)責(zé)，只為傳播網(wǎng)絡(luò)信息為目的，如文章有侵權(quán)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系，將予以刪除】