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今日！全國僅三家“農業農村部生豬屠宰檢疫檢驗數字噴碼試點”在東莞揭牌
4月22日，“農業農村部生豬屠宰檢疫檢驗數字噴碼試點”揭牌儀式在萬江街道動監所隆重舉行。省農業農村廳、省疫控中心、市農業農村局、市疫控中心以及萬江街道的相關領導和負責人約40人一同出席了此次揭牌儀式。
我市成為農業農村部在全國開展生豬屠宰檢疫檢驗數字噴碼的三個試點城市之一。遵循“先行先試，逐步推廣”的原則，我市積極探索肉品安全監管的創新模式，努力攻克生豬胴體數字噴碼面臨的各類技術難題。率先在萬江街道和中堂鎮的生豬定點屠宰場開展試點工作，先后完成了生豬胴體噴碼數據與檢疫無紙化系統數據的對接，完善了噴碼設施設備，優化了豬身碼打碼規則，確定了胴體二維碼關聯肉品信息功能操作方案等工作。目前，兩家試點屠宰企業平均每天可完成1000多頭豬肉胴體的打碼工作。
接下來，市疫控中心將持續推進相關工作，繼續研究測試豬身碼AI自動識別系統，研發調試生產線自動化噴碼設備等，旨在提升工作質量和效率，降低人工成本。同時，市疫控中心將充分發揮帶頭作用，為全國推廣生豬屠宰檢疫檢驗數字噴碼工作總結經驗和做法，發揮示范引領作用。
來源：市疫控中心、萬江農技中心
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