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幾種食物讓你在夏季吃出好身材 夏季犯困吃什么

一、夏季減肥美食大全
黃瓜:肥胖的人常食有減肥之效
醫學實驗證明,黃瓜中含有一種可抑制糖類轉化為脂肪的丙醇二酸物質,肥胖的人常食黃瓜有減肥之效。黃瓜還含有細纖維素,對促進腸道的排泄和降低膽固醇也有一定的作用。
梅子:減肥食物中的佼佼者
是一種含豐富有機酸和無機酸的堿性食物,尤其是含有多量檸檬酸,對熱能的代謝有十分良好的作用。一些專家們認為,它是減肥食物中的佼佼者。據報道,日本等國人們以食梅子及其制品“梅肉浸膏”、“濃縮梅汁”、“梅子密餞”等來減肥風行于世。
魔芋:易產生飽腹感
魔芋中除含多種營養物質外,還含有一種其他植物中少有的特殊成分,它具有高膨脹、高彈性、高粘度的特性。用魔芋加工制成的豆腐、面條、面包、蛋糕等食品,不但能夠收胃液降低食欲,而且易產生飽腹感。許多醫學單位研究表明,對降低膽固醇、甘油三酯、血糖等有特別功效,是當今理想的減肥食品。
冬瓜:具有利尿去水的功效
冬瓜不含脂肪,含鈉鹽低,具有利尿去水的功效。肥胖的人大多體內積存過多的水分,肌肉軟弱不實,民間經驗常用冬瓜適量燒湯飲服,能排出體內過多的水分,減肥療效明顯;冬季無冬瓜時,可用干冬瓜皮30克,加水適量煎飲,也可使肥胖的人逐漸消瘦。
番木瓜:對脂肪有很強的分解能力
番木瓜的乳汁中含有兩種生物酶。一種是木瓜蛋白酶,可分解蛋白質為氨基酸,另一種脂肪酶,對脂肪有很強的分解能力。夏天減肥什么運動最有效?因此,經常食用對肥胖的人減肥有一定的療效。
二、男人夏季必吃的補腎菜譜大全
一、老黃瓜瘦肉湯
材料:老黃瓜1500克(2斤半),瘦肉400克(8兩),赤小豆100克(2兩),蜜棗4粒,陳皮1小塊。
做法:選購黃澄澄皮色之老黃瓜,洗凈切邊去瓜,切成大件。瘦肉原塊洗凈;赤小豆也洗凈。陳皮浸軟,洗凈。把適量之清水煲滾,放入老黃瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮,同煲2小時,湯成,調味即可。
功效:此湯適合暑熱天飲用,能清熱、利尿,壯陽補腎。
二、清補涼湯
材料:淮山、蓮子、百合、沙參、龍眼肉各15克,芡實、大棗、玉竹各10克。
做法:鍋中置600毫升水,放入除龍眼肉外的其他材料。中火煮開后改小火熬煮30分鐘,加入龍眼肉以后繼續熬煮5分鐘,加入冰糖攪勻即可。
功效:具有很好的健腎益氣的功效,同時清熱潤肺。
三、芝麻糊
材料:大米30克,黑豆10克,黑米30克,黑芝麻30克,燕麥片10克,花生(炒)10克,水1200毫升。
做法:黑豆、二米洗凈瀝水,倒入碗中加水浸泡一夜。次日,倒入豆漿機中,加入芝麻花生燕麥片;加水至水位線,裝機頭打漿。豆漿機工作結束,倒出飲用。
功效:芝麻中含有亞油酸、亞麻酸,以及維生素e等,是益壽延年,抗衰老的上乘佳品。加上黑米黑豆,有很好的潤腸通便的作用。常喝可以保肝護心,益氣補腎,延緩衰老。
三、夏季愛犯困4種美食助你提神
1、吃香蕉、橘子等含鉀食物
夏天易感到疲勞與體內鉀偏低有關,天熱人就容易多汗,汗水中除了有鈉元素,還有鉀元素。天氣熱,人的食欲也會下降,從食物中攝取的鉀也就少了。另外,體內能量代謝時需要鉀的參與,所以工作強度大,鉀的消耗量也就大。這幾個因素導致夏天人體鉀含量容易不足。
吃橘子確實能解夏日疲倦。因為橘子含有豐富的鉀,能為人體補鉀,而且橘子是酸的,既能提神,又可以開胃。胃口好了,攝入的食物豐富,鉀就吸收得充足。橘子皮里還含有黃酮、新陳皮甙、柑橘黃甙、橙皮黃素等成分,具有抗缺氧、抗疲勞的效果。所以用橘子皮泡水飲,也能起到很好的效果。
出門在外,如果不方便吃橘子,就直接買果汁,如橙汁、葡萄汁等,因為這些果汁里都含有鉀元素。
新鮮蔬菜中,菌類(如口蘑、鮮蘑等)、豆角、小蘿卜、菜花、黃花菜、苦瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜等鉀含量比較高。
在水果中,香蕉的鉀含量最高。此外,現在時令的水果,如櫻桃、杏、荔枝、草莓等含鉀也很豐富。
海產品也是補鉀的重要來源,比如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等。
在夏天,還可適量吃些堅果,如花生、核桃、開心果等,來補充流失的鉀。當然,也可多喝些綠豆湯,一來防暑降溫,二來可以補充鉀元素。
此外,人體在大量出汗后,也可補充一些含有鉀、鈉離子的飲料,但不要馬上喝過量的白開水或糖水,防止血鉀過分降低。
2、吃蘑菇
吃200克蘑菇對身體產生的影響等于曬兩天太陽。蘑菇富含維生素d,經常食用蘑菇,可起到消除疲倦的作用。
3、多吃胡蘿卜和甜菜
經常感到疲倦的人多數血液中缺鐵。胡蘿卜和甜菜一類的蔬菜不僅富含鐵,而且易于被身體吸收。
4、吃姜
生姜的辣味能使身體從內部生熱,增強免疫功能。無論是制成蜜餞的姜,還是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。
夏季乏困想睡覺是正常現象,想要避免因為犯困而影響工作效率,可以帶些這樣的食物來提神醒腦。
四、夏季降暑吃幾款小吃營養又美味
紅綠蜜汁卷
所謂的紅綠蜜汁卷,其實就是用苦瓜和果丹皮制成的一款小吃。很中國的很多地區,紅綠蜜汁卷可是相當的受歡迎的哦,因為紅綠蜜汁卷的味道實在是太好吃了。而在夏季的時候,每天適量的吃一些紅綠蜜汁卷,不僅可以防癌排毒,還可以很好的消暑。
所需食材:苦瓜、果丹皮、蜂蜜、鹽
制作方法:首先,要先將苦瓜清洗干凈,然后將整根苦瓜切成段,切好之后,將內部的籽和白膜清理干凈。然后在鍋內加入適量的水,將苦瓜倒入水中煮熟,然后把煮熟的苦瓜撈出來,放入涼水當中浸泡20分鐘左右,之后撈出來,撒上鹽之后攪拌均勻。然后,將果丹皮切成寬度半厘米左右的片,切好之后直接塞入到苦瓜中間的洞里面,然后淋上蜂蜜,就可以直接食用了,味道可是很好的哦!
冰鎮綠豆湯
在夏季的時候,綠豆湯可謂說是大家的寵兒。因為綠豆湯不僅可以止渴利尿,還可以很好的消暑益氣。除此之外,在夏季的時候,每天適量的喝一些綠豆湯,還可以補充維生素,消除脂肪,讓身材變的更加苗條。除了有這些功效之外,冰鎮綠豆湯的口感也是相當的不錯的哦!
所需食材:綠豆、冰糖
制作方法:首先要先把綠豆清洗干凈,然后將洗干凈的綠豆用清水浸泡30分鐘左右。之后,在湯鍋中加入適量的清水,然后把綠豆也加入到鍋中,用中火來煮。煮大概30分鐘之后,在鍋內加入冰糖,然后蓋上鍋蓋繼續用中火再煮20分鐘,之后,把煮熟的綠豆湯出鍋倒入湯碗當中放涼,等綠豆湯的溫度徹底降下來之后,再放入冰箱進行冷藏,這樣冰鎮綠豆湯就算完工了。
蒸南瓜
說到蒸紅薯,相信很多人都知道,而說到蒸南瓜,相信知道的人就少了吧。其實,南瓜切成塊兒,去掉里面的瓤子,用鍋直接蒸熟之后,口感和味道也是很不錯的呢。而且在夏季的時候,適量的吃蒸南瓜還有很好的降暑的功效。只是,因為南瓜的糖分比較高,所以說,夏季的時候選擇吃南瓜降暑的話,一定要注意適量啊。
所需食材:南瓜
制作方法:將南瓜去掉瓤子,切成略大一些的南瓜塊兒,直接放在蒸籠上蒸熟就可以直接食用了。
酸甜西瓜汁
說到夏季的降暑水果,西瓜無疑是最佳的選擇。而如果吃西瓜吃膩了的話,是可以做成酸甜西瓜汁來飲用的哦。在夏季高溫的天氣下,適當的吃酸甜西瓜汁,不僅可以利尿排毒,還可以很好的降暑呢。
所需食材:西瓜、蜂蜜、養樂多
制作方法:首先要先將西瓜去皮,只留西瓜瓤。然后要把西瓜籽去掉,然后將西瓜放入果汁機當中,在西瓜上澆上適量的養樂多,然后打成汁。西瓜汁打好之后,再加入適量的蜂蜜,攪拌均勻,就會出現酸酸甜甜的酸甜西瓜汁哦!


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