秋天天氣將越來越涼爽，光照時間會越來越短，此時也是咱們農民朋友進行秋冬作物的種植管理的重要時期。由于溫度和光照等因素的影響，秋天可種植的蔬菜品類相對較少。那么秋天適合種植什么蔬菜呢？一起來了解下吧。 1、菠菜   菠菜主要就是秋天播種，8-12月份都可以播，播種后1個月差不多就可以吃了。另外，菠菜怕熱，溫度達到25℃以上的話影響生長發育，生長的最佳溫度是15-25℃。如果要冬季播種的話，溫度要達到4℃以上，種子才會發芽。   2、小白菜   小白菜是一種生長速度快、生育期比較短的蔬菜作物，目前適合當下種植的小白菜品種應當是耐低溫的秋冬小白菜品種。正常情況下，秋冬種植的小白菜一般需要先育苗后移栽，生長的溫度環境要保持在10-25℃左右。   3、香菜   香菜是一種比較耐旱的植物，一般進入秋季之后種植，因為秋季降雨量會減少，所以香菜在秋季也能夠很好的進行生長。香菜有健胃消食和解毒的功效，營養價值也是比較不錯的，在市場上很受歡迎。   4、蘿卜   蘿卜根據種植的季節不同，也分為不同的蘿卜品種，像秋冬蘿卜、冬春蘿卜、夏秋蘿卜、四季蘿卜。其中種植最多的就是秋冬蘿卜。 5、荷蘭豆   荷蘭豆是一種怕熱，耐寒的一種植物，適合在秋季播種。荷蘭豆種植下去以后，溫度在19℃左右的話會大大提高種子的發芽率。   6、韭菜   韭菜的耐寒性比較強，只要管理方法得當，基本上一年四季也都可以種植，而且1次種植可以連續采收多年。從秋季韭菜的種植時間上來說，韭菜一般在氣溫降到20-22度左右時即可進行播種。   7、油菜   油菜的最佳播種期一般是在10月中旬之前，等到出苗后的10月底或11月初時，此時我們便可對油菜進行移栽定植了。   8、蒜苗   蒜苗大家都不陌生，就是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗蒜蔓，蒜苗的耐寒力極強，所以非常適合秋冬蔬菜種植，一般9月下旬至10月下旬播種種植蒜苗的時期。 【免責聲明：本網站內容，有來自于網絡文章，并不代表本站觀點、立場，本站也不為其真實性負責，只為傳播網絡信息為目的，如文章有侵權請及時聯系，將予以刪除】