別名：姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子。   　　性味：味辛，性微溫。   　　歸經：歸肺、脾、胃經。   　　入藥部位：姜科植物姜的干燥根莖。   　　生姜的用法用量   　　用法：煎服，3~10g，或搗汁服。   　　炮制：選肥大無嫩芽的新鮮姜切片，用沸水燙5～6分鐘，使姜內的淀粉潤潔。然后每100千克鮮姜用硫磺1.5千克進行5分鐘左右的熏硫溜，爾后用冷水洗凈，再送入烘干室內烘干，溫度以65℃～70℃為宜。烘時溫度應逐漸上升，免得淀粉糖化、變質發黏。經過烘干，即得姜片干成品。   　　生姜的功效作用   　　功效：解表散寒，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒。   　　主治：風寒感冒，脾胃寒癥，胃寒嘔吐，肺寒咳嗽，解魚蟹毒。   　　生姜的禁忌   　　生姜助火傷陰，故熱盛及陰虛內熱者忌服。   　　生姜的相關論述   　　《金匱要略》：半夏、生姜汁均善止嘔，合用益佳；并有開胃和中之功。用于胃氣不和，嘔噦不安。 【免責聲明：本網站內容，有來自于網絡文章，并不代表本站觀點、立場，本站也不為其真實性負責，只為傳播網絡信息為目的，如文章有侵權請及時聯系，將予以刪除】